Trött på julmat, men har fullt av julrester? Rågbröd med rökt lax är fräscht, enkelt och gott!
Blanda 2 msk Kesella kvarg med 1 tsk pepparrot på tub, salta och peppra. Bred röran på 2 skivor rågbröd, lägg på skivad avokado och några skivor rökt eller gravad lax. Strö över klippt gräslök och lägg med en citronklyfta att pressa över när du ska äta.